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【南部鉄器で鉄分補給】鉄びん（ぬか漬け用・調理用）鉄製2個セット

1,700円(税込)

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1,700円(税込)

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お鍋やケトルに入れて使う、日本製南部鉄器の鉄びんです。
入れるだけで、毎日の食事やお湯に鉄分をプラスできます。

■南部鉄器とは
岩手県で作られる鋳造の鉄器です。鋳造の歴史は古く、平安時代末期まで遡ることができます。1975年に国の伝統的工芸品に指定されました。

■なぜ鉄が体に必要なの？
鉄は、全身に酸素を運ぶ赤血球のヘモグロビンの材料です。毎日約1mgが失われるため、食事で補う必要があります。

月経のある女性は、特に多くの鉄が必要です。
厚生労働省の1日の推奨量は、男性6.5〜7.5mg、月経のない女性5.5〜6.0mg、月経のある女性10.0〜10.5mgです。

昔の日本人は、鉄鍋や鉄瓶から鉄を自然に摂取していました。調理道具がアルミやステンレスに変わってからは、鉄の摂取は食べ物からだけになってしまいました。



■鉄が不足するとどうなるの？



こんな症状ありませんか？

・疲れやすい、体がだるい、息切れがする
・朝起きられない、めまい、立ちくらみ、頭痛がする
・顔色が悪い、爪が割れやすい・スプーン状に反り返る
・集中力の低下、イライラ、気分が落ち込む
・髪のパサつき、肌の乾燥、口角炎
・氷を無性に食べたくなる
＊健康維持に鉄びんを役立てましょう。

■鉄びんの使い方いろいろ



1．湯沸かし時に：ケトルに入れてお湯を沸かします。
　 鉄瓶で沸かすのと同じ効果で鉄分補給ができます。
2．煮炊きに：お鍋・煮物・お味噌汁に一緒に入れます。
3．ぬか漬けに：ぬか床・漬物容器に入れるだけです。
4．黒豆に：煮るときに入れると、ツヤが出ます。
＊ぬか漬けはナスの色が変わったら、黒豆はツヤが出たら鉄びんを取り出します。

■おすすめポイント
・薄型なので、お鍋やケトルに入れても邪魔になりません。
・2個セットなので、「ケトル用」「ぬか床用」のように使い分けられます。

■食後はほうじ茶・麦茶がおすすめ
緑茶、コーヒー、紅茶に含まれる苦み成分タンニンは、鉄の吸収を阻害することが分かっています。食中や食後すぐは、ほうじ茶や麦茶などタンニンを含まないお茶がおすすめです。

■商品情報
材質：鋳鉄（南部鉄器）
サイズ（約）：縦4.6×横4.8×厚さ1.5cm
主さ：90g
生産国：日本
内容：2個セット　お手入れ方法などの資料付き